Con la Sous Vide Gourmet podrás elaborar todo tipo de carnes, pescados, huevos, frutas y verduras con resultados realmente sorprendentes.

El Huevo poché de Diego Guerrero tiene todo el aspecto de un huevo en su cascarón, pero éste está hecho de chocolate, y en su interior alberga la falsa clara de coco y la ‘yema’ poco cuajada hecha con mango.